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在餐飲加盟創業之前，做好市場調查是非常重要的一步。市場調查能夠幫助您更加深入地了解當前市場的情況，掌握行業趨勢，並且找到適合自己的加盟品牌。本篇文章將會為您詳細介紹如何做好市場調查，讓您在餐飲加盟創業中事半功倍。

1. 瞭解當前市場環境

在進行市場調查之前，首先需要瞭解當前市場環境。透過研究行業報告、分析行業趨勢等方式，掌握當前市場的現狀、發展方向、競爭情況等信息。

了解市場環境是做好市場調查的前提，能夠幫助您更加明確地定位自己的加盟品牌。

2. 挖掘潛在客戶需求

在瞭解當前市場環境的基礎上，接下來需要挖掘潛在客戶需求。透過訪談、問卷調查等方式，了解當地消費者對餐飲產品的需求、喜好、消費能力等情況。

通過挖掘客戶需求，找到適合當地市場的加盟品牌，有助於增加加盟店的成功率。

3. 分析加盟品牌的競爭力

在了解市場環境和客戶需求的基礎上，接下來需要分析加盟品牌的競爭力。從品牌知名度、產品質量、經營模式等多個方面進行評估，找到具有競爭優勢的加盟品牌。

選擇競爭力強的加盟品牌，有助於增加加盟店的生存和發展機會。

透過以上的資訊來源和評估方法，可以更全面地了解加盟品牌的競爭力，有助於做出更明智的加盟決策。

4. 考慮資金投入與風險評估

在選擇加盟品牌之前，還需要考慮資金投入和風險評估。通過分析加盟品牌的投資規模、加盟費用、運營成本等因素，評估自己的資金實力和風險承受能力。

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實習生最基本的40個規矩　　　　1、不論你住得多么遠，每天早上最少提前10分鐘到辦公室，如果是統一班車，也應提前5分鐘趕到候車點。上班不遲到，少請假。　　　　2、在任何地方，碰到同事、熟人都要主動打招呼，要誠懇。　　　　3、在車上，要主動給年長者、領導、女同事讓座。不要與任何人爭上車先后、爭座位。　　　　4、進入辦公室應主動整理衛生，即使有專職清潔工，自己的辦公桌也要自己清理。這一切都應在上班時間正式開始前完成。　　　　5、早餐應在辦公室之外的地方、上班開始前的時間里完成。　　　　6、每天工作開始前，應花5至10分鐘時間對全天的工作做一個書面的安排，特別要注意昨天沒完成的工作。　　　　7、每天都要把必須向領導匯報、必須同別人商量研究的工作安排在前面。　　　　8、找領導、同事匯報、聯系工作，應事前預約，輕聲敲門，熱情打招呼。　　　　9、上班時間，不要安排處理私事的時間，特殊情況須提前向領導請示。　　　　10、工作需要之外，不要利用工作電腦聊天、游戲、看新聞。　　　　11、不可利用工作電話聊天。即使是工作需要通話，也應長話短說，禮貌用語。　　　　12、在辦公室說話做事，都不應發出太大的聲音，以不影響他人工作為宜。　　　　13、每天上班前都要準備好當天所需要的辦公用品。不要把與工作無關的東西帶進辦公室。　　　　14、下班后，桌面上、電腦里不要放置工作文件、資料。下班前，應加密、上鎖、關閉電源等，下班不早退。　　　　15、除必須隨身攜帶的外，不要把工作文件、材料、資料、公司物品等帶回宿舍。　　　　16、除工作需要外，與自己工作相關的技術、信息不能輕易告訴別人，哪怕是同事、領導。　　　　17、與別人同住一室，應注意寢室和個人衛生，充分尊重別人的生活習慣，彼此互相信任，友好相處。　　　　18、因公出差時，要絕對服從公司的人員、時間、經費、工作安排，不提與工作無關的要求，不借機辦私事。　　　　19、出差在外，應禮貌待人，與領導、同事、客戶、合作方見面、分手都要主動握手、問好、告別。　　　　20、與他人溝通、合作、交流、談判時，須注意說話的語速和聲調，（創業  www.lz13.cn）不宜過快過大，更不能情緒失控造成不良后果。　　　　21、與同事、領導、客戶、朋友一道乘車外出時，應禮貌后讓，隨手關好車門。　　　　22、與同事、領導、客戶、朋友一同赴宴時，應禮貌讓座，必要時還應協助服務員做一些事情。　　　　23、酒席上應尊重領導、年長者、女士，禮貌敬酒，控制飲酒，嚴禁過量。　　　　24、與領導一同外出，遇事在領導發話之前不宜搶險說話，多幫忙不添亂。　　　　25、拜訪領導、同事、客戶、朋友時，對受到的熱情接待應及時表示感謝。遇到條件、環境不好或接待不熱情時，不要提出額外的要求，　　　　26、除非一個人獨處，否則不要在上班時間和公共場合玩手機或頻繁發短信、打電話。　　　　27、要堅持學習專業知識，每天睡覺前學習半小時最少10分鐘。天天堅持，不論在什么地方。　　　　28、要堅持接受新的信息，每天看電視半小時或閱讀主流、專業報紙半小時或上網瀏覽半小時。堅持不懈，但應在下班后的時間。　　　　29、即使不是工作需要，也應定期與領導、同事進行溝通、交流。　　　　30、關注公司、部門工作與發展，如有想法和建議，應及時通過適當方式向上級乃至最高層反映。　　　　31、適時總結自己的工作和生活，適當規劃一段時期內的個人工作和生活。　　　　32、同事、領導、朋友的紅、白喜事，不應縮手縮腳，但也不宜太過張揚。　　　　33、定期同家人、同學、老師、朋友聯系，互通工作、生活信息。　　　　34、生活盡量有規律，飲食均衡保證營養，平時穿著簡潔大方。如有工作裝，必須按要求著裝。不要穿不干凈、有補丁的衣服上班、會客、出差。　　　　35、注意個人儀表，定期理發、剃須，天天擦鞋。　　　　36、如果工作不能按時完成或出現意外，必須及時向領導通報，尋求新的解決方法，盡量避免損失。　　　　37、生活發生困難時，要及時需求同事或公司的幫助。　　　　38、生病不能上班時，要及時請假，積極治療，必要是尋求朋友幫助。　　　　39、要養成主動干工作、簡單過生活、結識好朋友的良好習慣。　　　　40、以出色達成工作目標為準則，不要給自己額外的壓力，要學會享受工作、享受生活。分頁：123

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要知道奮斗總是難免的，你又何必苦大仇深　　　　文/麥小染　　　　我相信許多人應該是處于一個和我一樣的狀態，一起長大的朋友沒有什么婚禮揮霍7000W的豪門闊少，也鮮見那種飯吃不上衣穿不暖父母毫無勞動能力自己從小飽受心靈創傷者。但即使刨去這兩種極端，層次的分化依然比較鮮明。　　　　我自小受娘親影響，三字經、百家姓、唐詩三百首、宋詞三百吟直至中外名著，無一不讀。再加上高考狀元熱那幾年，也就是我讀小學初中那幾年，關于家境貧寒，無錢讀書，姊妹眾多，刻苦寒窗，最終考入名牌或者取得科研重大突破的故事不勝枚舉。于是我潛意識里有了一種觀念就是，凡是窮苦而志堅者，必取得不菲業績；看到那種處處炫富的家伙，恨不得上去摑兩巴掌。　　　　這種潛意識曾在很長一段時間里深深地影響著我對朋友的判定，在經歷過高考，大學之后，看過許多人的起起伏伏，看過許多人的奮斗史或者墮落史，我忽然發現，家境偏差的，即使比較努力，眼界往往并不開闊，所遇到的機會似乎也不是那么好；家境偏好的，往往也不是那么玩世不恭毫不努力，并且遇到的機會和前途都春光無限。我心里對這個結果一度感到些許失望。　　　　前段時間有幾個朋友來NJ一起玩兒，幾個人一起去劃船。其中一個年齡稍微大一點兒的，暫且叫他X吧，一路上唉聲嘆氣，劃著船忽然傷感起來了。據說是和初戀分手了。因為彼此關系都不錯，剩下我們三個人開始對X狂黑不止。都要X把傷心事說出來，讓我們都開心開心。　　　　X開始扒戀愛史，對兩個人的幸福時光回憶了足足半個小時，諸如清晨在長江大橋看日出，傍晚去郊外偷挖農民大叔的地瓜，在他眼睛里流露出的喜悅與溫情中我可以看出他對那個女孩兒用情不淺。為什么分手呢？X否認了我們關于劈腿、小三、性格不合、家庭阻撓所有的假設，告訴我們是他提出了分手，原因是他覺得自己窮，配不上女孩。　　　　他開始憂心忡忡地分析自己的家庭背景，說父母年齡都大了，自己還有一個哥哥，兄弟倆關系不錯，哥哥是個廚師，自己上大學的錢很多都是哥哥給的，電腦手機之類也是哥哥買的。X覺得他應該回報好好努力，回報哥哥，如果拿父母兄弟的辛苦錢用來談情說愛真是天理不容。　　　　另一方面，他覺得自己暫且給不了女孩兒車，給不了女孩兒房，不能帶女孩兒坐上跑車去豪華餐廳，也不能讓女孩兒周游世界乘上游艇。他忽然收起了剛見到我們的笑容，憂郁地看著水面。　　　　“那個女孩兒跟你要求過這些奢華是么？”　　　　“沒有，但社會如此，沒人不喜歡。”　　　　“可是她現在沒有要，你可以等到畢業以后好好努力。”　　　　“我上學本來就晚，又復課一年才考上現在的大學，等我本科畢業了，都要二十四了，而且我打算深造，那樣畢業以后我都要快三十了，我什么時候才能給她房子和車子？”　　　　X是個好人，很好很好的人。善良、幽默、可以信賴和依托。我見過許多男孩子像X一樣，他們是孝順的，正直的，替人著想的。因為太設身處地，他們總是擔心無法給父母好的生活和回報，他們總是擔心自己要讓心愛的女人一起忍受貧賤，他們總是擔心在這個繁雜的社會上，沒有背景的他們，最終會被平庸困苦吞沒。　　　　就像陳孝正一樣，他們最終決定忍痛割愛，盡管他們心里百分之十的地方也有雄心壯志，但是另外百分之九十的地方，都存在著對自己過不上好日子的無限擔憂。他們在那百分之十的動力之下去努力掙扎著，然而遇到稍許的困難和被否定，就被那百分之九十的擔憂恐懼無奈淹沒了。這方面最好的例子是《3idiots》里面的男主，出身貧寒，仍然真誠地對待朋友，追求自己喜歡的事業，相信愛情，這才是正確的人生選擇。　　　　這個世界上，很多時候沒有大是大非，大對大錯。經常看到女孩子吐槽不要嫁給窮人過不了好日子的帖子，經常看到屌絲吐槽女人太勢利的帖子，緊接著又經常看到女生跳出來大罵不是勢利是社會如此的帖子……每個人都有自己的想法，每個想法都有一群支持者。而我要說的是，社會不是那么寬容，但也絕對沒有那么殘酷。　　　　對于那些明明自身很優秀的男生，要放松自己的心態，開開心心輕輕松松的去努力就好了，心態真的很重要，該有的都會有的，不要總是患得患失，不要總是把許多家庭壓力和未來的財富壓力架在自己頭上。　　　　親愛的身無分文自己奮斗的男孩子們，你要找的是一份真愛，你要追求的一種生活。你的夢想中應該是有自己喜歡的事情，有時間經常做自己喜歡的事情。而不是獲得多少財富。　　　　如果你非要痛徹心扉地告訴我說，你愛的那個女人就要房子車子，那我要告訴你說你愛錯人了，請她轉身走人；如果你還要繼續面色沉重的告訴我說，你愛的那個女人不要這些，你的岳父岳母要求，或者你不想要你的女人過苦日子，那么歸根結底還是你太沉重了，慢慢奮斗，父母親是不能將你們分開的，這是一個自由的社會，把心情放輕松，沒有那么多身不由己。　　　　我承認，這個世界上有些事情無法改變，你奮斗了一輩子終究沒有達到別人的一個起點。但是歸根結底，別人的那個起點真的是你一開始想要的么？每個人的理想應該是以自己的生活為基礎的，如果真的讓你開著跑車滿大街亂轉吃飯唱K把妹，真的是你想要的么？給自己一個靠譜兒的理想，給自己一個沾邊兒的目標，關注于自己，在實現這個目標的過程中心態放輕松，自己開心最重要，不要每天想想社會殘忍二代眾多就心如刀絞。　　　　說個高考時候的小故事。　　　　高考前一個月，班主任叫我和女生W和L三個人談話。當然無非是要放松心態之類，那個時候大家壓力都很大，尤其是在山東那種萬人齊考，學霸紛飛的地域。W和我是同桌，在我們班成績中流（我們班是全校最好的班，高考的時候全部超一本線幾十分，只有一兩個不是985）。一臉輕松，不大理解老師一直強調“放松心態放松心態”的教誨。　　　　W直接對老師說“老師，我們家沒有一個名牌大學生什么的，學歷都不高，我就是考個好點的一本，我媽說家里祖墳就要冒青煙了。”　　　　W的媽媽我們也認識，是那種生活起來超級輕松潮流的阿姨。特別喜歡看電影，看到好看的就推薦給W一起看，W的媽媽家家庭條件很不錯，W的爸爸當年就是個窮小子，窮小子很愛看書，她媽媽就攢錢給爸爸買書，她媽媽家里也很寬松，很接納她爸爸，家庭幸福美滿。完全沒有提到過什么“下嫁”“高攀”之類。后來她爸爸很厲害，在我們那里是個挺厲害的干部。W高考前一個月都沒有往家里帶過書，倒是經常帶一些蛋糕零食之類帶我到走廊里吃。和她們一家人交流都非常開心，覺得世界上除了晴空萬里就是萬里無云。　　　　老師看W心態挺好，就也沒說什么了。轉而向L，L是我們的尖子生，高中三年一直拔尖，經常在全市統考中全市前十，我們市有幾萬考生；在我們學校經常考年級第一，我們年級有三千個人。老師還沒仔細問L呢，L就開始大哭不止，“老師，我們家沒有一個名牌大學生什么的，學歷都不高……”　　　　很耳熟是不是？和W說的都一樣是不是？接下來轉了調，“我們全家都指望著我出人頭地，如果我考不上名牌，我們家永遠都不會出名牌了。我的目標就是北大，我能接受的最差結果是人大，但是我現在有時候模擬考成績不夠理想……”balabalabala瞬間哭成了淚人。　　　　其實我們都不知道她為什么要那么傷心，她每次模擬考的成績都是680+，要知道，幾年前，這個成績在山東也很吃得開了，但是她總是擔心自己不能一舉成鳳。她開始對老師講她的人生觀，考不上北大就是人生的失敗，考不上北大我們家就要失敗，考不上北大我就無法養活我們一家老小……而事實上呢，L的爸爸媽媽我也認識，想法同L有過之無不及。　　　　結果你可以猜得到，W考出了比平時水平高三十分的成績，去了港大；L的成績是三年來的最低谷，她所能接受的最低標準人大也進不去。但是L也活著，最終也接受了。那時候年紀小，閱歷少，覺得高考不得了，是人生最大最大的事情。時過境遷，也不過如此，想來所謂房子車子佳人在側都不過是浮云，放寬心只管努力只管開心。　　　　中國的家長多受傳統影響，總覺得養兒防老。越是老了沒保障的越是這種觀念強烈，年輕的孩子，尤其是男孩子，在社會化的追求變得越來越物質，周遭越來越浮躁的時候內心也深深受壓，越來越不安，越來越惶恐。殊不知放寬心，天無絕人之路。　　　　如果你真的還要有壓力的話，請不要擔憂你不能給你老婆豪車香房，只管想想能不能做到養活自己，在兒子長大的時候告訴他盡管去闖，老爹不需要你養老，讓你的兒子沒有壓力地快樂地奮斗，輕松地過自己喜歡的生活。　　　　這個世界上，太多人聰明又努力，有趣且寬容待人。這個世界上，太多事簡單又可愛，追捧者眾多。這個世界上，太多的機會，只要不停地學習和努力就不會被遺忘。做一個輕松的人吧，做一個別人靠近你就感到正能量的人吧，做一個陽光可愛向前看的人吧，青春不奮斗一回過上喜歡的生活，幸福感都沒有那么強。要知道奮斗總是難免的，你又何必苦大仇深？　　　　些許小感受，Behappy！與諸君共勉。 清華差生10年奮斗經歷 青春不奢華，我們需要奮斗 沒有什么天生的好命，只有咬緊牙奮斗 分頁：123

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